当社は、2017年1月16日（月）より東京都立産業貿易センターにて開催される「全国観光物産見本市2017春」の沖縄県ブースに、『紅芋とちんすこうのフローズンちいずケーキ』を出品します。

“ヒンヤリとろける”新食感が魅力の『紅芋とちんすこうのフローズンちいずケーキ』は、沖縄県内の農家様との協力体制のもと地元の魅力的かつ安心な食材にこだわって開発されました。素材に沖縄県産の紅芋を100%使用し、フレッシュクリームチーズの滑らかさと沖縄特産の黒糖のコクがマッチした、甘さ控えめのクリームチーズケーキとなっています。

ケーキのボトム生地には沖縄の定番菓子「塩ちんすこう」を使っており、鮮やかな紫色の見た目や紅芋の風味、そして半解凍（フローズン）の状態で召し上がっていただくのが商品の大きな特徴となっています。2015年11月の発売以来、大変好評をいただいており、同年11月には全国商工会連合会が主催する「平成27年度むらおこし特産品コンテスト」にて「審査員特別賞」も受賞しています。

『紅芋とちんすこうのフローズンちいずケーキ』は、会場の沖縄県ブースに出品します。商品について詳細は、以下のサイトをご覧ください。
http://islandolche.com/

■見本市概要
名称：全国観光物産見本市2017春
会期：2017年1月16日（月）～17日（火）10:00～17:00（最終日は16:00まで）
会場：東京都立産業貿易センター 台東館（東京都台東区花川戸2－6－5）
主催：観光物産総合研究所
ブース：沖縄県ブース
商品：紅芋とちんすこうのフローズンちいずケーキ（http://islandolche.com/）
入場資格：ビジネス関係者
入場方法：主催者・出展者から招待状をお受け取り下さい

■「全国観光物産見本市2017春」について
「全国観光物産見本市2017」は土産業界屈指の全国規模見本市です。出展者の販路拡大と流通促進を目的に、独自の信用調査とアドバイスなどで各出展者を強力にバックアップします。
https://kankoubussan.jimdo.com/